Il valore dell'italianità

Più l'azienda è piccola, più quanto produce è di nicchia e meglio è. Luciano Passeri in persona si dedica alla ricerca continua di prodotti artigianali, per una selezione minuziosa di quanto proporre a tavola. Per offrire tutto ciò che è contadino.

The smaller is a company, more its products become of niche, and the better it is. Luciano Passeri devotes himself to searching constantly for artisan products, for a meticulous selection to propose at his restaurant’s table. To offer everything that is rustic

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